Poğaça Tarifleri

Alman Parti Ekmeği

Ev yapımı ekmek sevenler için oldukça lezzetli olacak olan Alman parti ekmeğini denemenizi tavsiye deriz. Bir kez tadına vardırtan sonra bir daha asla vazgeçemeyeceğiniz Alman parti ekmeğinin üstelik yapımı da oldukça basit ve oldukça zahmetsizdir. Fazla zaman ve harcamadan kolaylıkla yapabileceğiniz bu ekmek tarifinden sonra artık başka ekmek yemek istemeyeceksiniz.

Malzemeler

  • 250 ml süt
  • 60 gram kadar tereyağı
  • 560 gram un
  • Önceden çırpılmış 2 yumurta
  • 250 gram şeker
  • 2 tatlı kaşığı tuz
  • 1 paket instant maya
  • Son olarak kabı yağlamak için tereyağı

 

Nasıl Yapılır ?

  1. İlk olarak maya ve 100 ml sütü herhangi geniş bir kap içerisine koyun ve iyice karıştırın.
  2. 5 dakika kadar bekledikten sonra kalan 150 ml sütü, tereyağını ve şekeri bu aynı kabın içerisine ekleyip ıslatın, daha sonra da ılıması için bir süre daha bekletmeniz gerekiyor.
  3. Unu dikkatli bir şekilde eleme işleminden geçirin ve daha sonra da ortasını ayırın.
  4. Malzemelerin hepsini kaba koyup iyice yoğurun.
  5. Mayandırmaya bırakın.
  6. Eşit parçalara böldüğünüz bezelere kızarması için yumurta sarısı sürün.
  7. Daha önceden ısıtılmış 180 derecede fırında pişirin.
  8. 180 derecede önceden ısıtılmış fırında yeteri kadar pişen Alman parti ekmeğini bir tepsi ya da ızgara üzerine alın.
  9. Yanına çay, peynir ve zeytin ilave ederek sunum için hazırlayın.
  10. Ekmekleriniz hazır, sizlere afiyet olsun.

About the author

Kolay Börek Tarifleri

Kolay Börek Tarifleri

Yorum Yap